二三四期選載
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幸福在印度洋之畔:我的婚禮紀事

蔣雅淇
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幸福在印度洋之畔:我的婚禮紀事
◎蔣雅淇
 

 我跟我先生,認識三個月就決定結婚了。
 因為時間實在有點短,不好意思太早驚動親朋好友,我倆於是打算先做好婚禮規劃,包括到哪結婚?什麼形式?邀請誰等等細節,心想把這些事情都忙完了再宣佈也不遲。
 由於我們很害怕傳統式結婚所必經的的繁文縟節,喜歡旅遊的兩個人,不約而同的興起「海外結婚」的主意,我們一人寫了一個心目中的理想地點,答案紙一翻開,竟然都選擇了峇里島。
 其實我們之前都沒去過這個地方,只是聽說那裡是度假仙境,仙境中有個由印尼貴族背景的「阿曼集團」(Aman)所經營的夢幻飯店,旅行社總經理小寶說:這絕對是一個可以讓我們所有賓客都Relex的地方,而且美的像天堂一樣;好朋友晶華酒店總裁潘思亮也說,這裡的服務水準一流,絕對讓在你需要幫忙的時候得到最適切的協助,既然我窮其一生總算找到「合適的人」陪著一起去,二話不說就決定了這個地方。
 以前提到飯店,腦中浮現的經常是永遠大排長龍,等著喝下午茶的人潮;要不就是不管走到世界的任何角落,都是長的相當類似的挑高大廳、悠揚的小提琴音,以及進入客房樓層之後,那股毛毛、潮潮的地毯味道。Aman系列飯店最特別的,就是想辦法讓建築與當地自然環境巧妙結合,並融入低調而優雅的設計,也因此儘管他在全世界最著名的度假勝地有十五家飯店,但是每間的長相都不太一樣。
 小寶總經理打開一大包資料,分別是阿曼集團在峇里島的三家飯店Amandari、Amannusa,以及Amankila,我先拿起Amankila的照片,幾座白色石柱所建成的長條形游泳池,像階梯一樣,由上而下一層一層的蓋在大海旁,每個泳池的盡頭,還有一大片花園,以及面向大海的休憩涼亭,而這些都只屬於一間套房的客人所擁有。小寶說,飯店所在地是層層錯落的梯田,所以一切設施都是依照原始的地形所建造,也由於飯店面向海邊,所以就連躺在浴缸裡,都可以攬觀整片海洋美景。
 我貪婪的眼睛又飄向了Amandari的照片,這次是一張拍攝室內空間感的畫面,儘管他是呈現在4×6大小的相紙上,但我卻能感受出那是極高、極大的房間,四面是整扇的落地門窗,半掩的邊門,告訴大家這是一個可以將整個房間統統推開,將戶內、屋外完全結合的無阻礙設計。小寶總經理又說:這裡的每個房間都約三十坪,更大的villa別墅,可以多到六個房間,而且有自己的室內游泳池,獨立的起居室,餐廳,私人廚房,以及提供保母和廚師服務。
 由於我們邀請的都是至親好友,裡面有老有小不適合舟車勞頓,最後我們決定挑選離機場最近的Amannusa,作為我們結婚當天晚宴的地方,這家飯店有間義大利餐廳,餐廳左方可以俯視印度洋,右方則是鄉村俱樂部和高爾夫球場,正前方有個比兩個籃球場還大的游泳池,我們拜託飯店當晚讓我們包下餐廳,然後在泳池旁點滿蠟燭、火把。
 Amanresort的「MAN」,印尼文的意思是「和平的」、「祥和的」的,Amandari是指「祥和的精神」、Amankila代表「祥和的山谷」,為了營造出氣氛,飯店總是刻意限量極少的住客,好讓他的每一位客人都能享受最多的空間,最寧靜的氣息,我們請客的Amannusa,是「祥和島」的意思,祥和島當晚忽然來了六十位台灣旅客,包括不想一拜天地、二拜高堂的新潮新娘,被大家鬧到連襯衫都找不到的新郎,以及一群在極度浪漫的燭火下,脫了褲子就往超大游泳池裡跳的親朋好友。
 Aman真的好美,好棒,但是除了那些大家常用的形容詞來描述這家飯店之外,阿曼之於我,還多了浪漫、美夢成真,與瘋狂。
 有詩人曾經說:「他的名字寫在水上」,而我的幸福的銘記,在印度洋之濱,水池之上。

 

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